El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha publicado, mediante una Orden Ministerial, las convocatoria de la XXII edición del Premio "Alimentos de España" 2009, que engloba 10 galardones diferentes, con los que se busca reconocer la labor desarrollada por profesionales y entidades que de una u otra forma participan en la cadena agroalimentaria, así como los aspectos relacionados con la agricultura ecológica y la conservación del medio ambiente ...

Las personas con sobrepeso tienden a comer más que las delgadas y a utilizar más el coche, lo que convierte el exceso de peso corporal en doblemente perjudicial para el medio ambiente, según asegura un estudio del London School of Hygiene & Tropical Medicine.

Un 84% de la población española respira aire que supera los índices de protección a la salud recomendados por la Organización Mundial de la Salud. Según los límites de contaminación que marca la legislación, el porcentaje afectado sería de un 35%, uno de cada tres españoles. El contaminante más problemático son las partículas en suspensión, mientras que el principal contaminador es el tráfico.

Los pepinos curvados y las zanahorias irregulares vuelven a tener un hueco en las estanterías de los supermercados europeos desde el 1 de julio, cuando se derogaron las normas sobre estándares de calidad para 26 variedades de frutas y verduras. Unas normas cuyo objetivo original era garantizar que la calidad de estos alimentos no se deteriora durante el transporte y almacenaje, pero que derivaron en la prohibición de la venta de frutas y verduras "imperfectas" desde el pu ...